湖北弘景化工有限公司

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經營模式: 生産制造

所在地區: 湖北省  孝感市

認證信息: 信息

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食品级结晶麥芽糖醇 CAS: 585-88-6

食品级结晶麥芽糖醇 CAS: 585-88-6 食品级结晶麥芽糖醇 CAS: 585-88-6 食品级结晶麥芽糖醇 CAS: 585-88-6 食品级结晶麥芽糖醇 CAS: 585-88-6
食品级结晶麥芽糖醇 CAS: 585-88-6

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價格
¥ 28.00
訂貨量
25
供貨總量 5000千克
産地 湖北省/孝感市
發貨期 自買家付款之日起3天內發貨
數量

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宋秋芳 女士
  • 136****4603
  • 産品詳情

“食品级结晶麥芽糖醇 CAS: 585-88-6”参数说明

是否有現貨: 種類: 結晶果糖
性質: 糖類甜味劑 營養價值: 營養性甜味劑
來源: 化學合成甜味劑 包裝: 25千克牛皮袋
産量: 8000

“食品级结晶麥芽糖醇 CAS: 585-88-6”详细介绍

麥芽糖醇由于其獨特的性能,在食品工業中得到廣泛應用: 
(1)在功能性食品中的應用 
麥芽糖醇在体内几乎不 ,现例举低热量奶油蛋糕配方如表一。
(2)用于糖果、巧克力生産
由于麥芽糖醇的風味口感好,具有良好的保濕性和非結晶性,可用來制造各種糖果,包括發泡的棉花糖、硬糖、透明軟糖等。現例舉麥芽糖醇制造糖果配方如表二。
(3)在果汁飲料中的應用
麥芽糖醇有一定的粘稠度,且具难发酵性,所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时,添加麥芽糖醇代替一部分砂糖,能使饮料口感 润滑。
(4)在冷凍食品中的應用
冰淇淋中使用麥芽糖醇,能使産品細膩稠和,甜味可口,並延長保存期。 
    麥芽糖醇作为食品添加劑,被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用,可按生产需要確定用量